miércoles, 23 de julio de 2014

NUEVO RÉCORD DE PESO DE UN TOMATE RECOGIDO EN EL HUERTO

     Desde que tengo el huerto, las plantaciones de tomates nunca han faltado en el mismo. La gran cantidad de variedades existentes hacen que la producción de tomates sea muy variada por su forma, color y tamaño. Cada una de ellas, a aportado distintas cualidades, que he disfrutado saboreándola de muchas maneras. Pero hoy voy a destacar unas de esas cualidades y es la del tamaño.
     A través de estos años, he obtenido tomates que han llegado a dar un peso muy próximo al kilo, pero nunca lo he llegado a alcanzar. Las variedades como Corazón de Buey y el Rosado, destacan por el tamaño de sus tomates y este año están sobresaliendo en esa calidad. El  primero que ha madurado, ha sido el Rosado, que un racimo donde había tres tomates, uno de ello, ha destacado sobre manera del resto.  
      Una vez recolectado de la mata, presumía que el récord de peso iba a ser batido con creces. Cuando lo he puesto en peso, se ha confirmado con mis pensamientos, arrojando un peso de 1,128 kilogramos. Esto ha hecho que establezca una nueva marca en tomates recolectados en mi huerto desde que lo tengo. Por supuesto, decir que todas sus semillas ha sido recogidas, para guardarlas como simiente para próximos años.
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre la nueva marca de peso de un tomate cogido en mi huerto.
     Un cordial saludo. Antonio

sábado, 19 de julio de 2014

FORMA NATURAL DE LUCHAR CONTRA LA TUTA ABSOLUTA

     Como ya expuse en el anterior comentario, estoy actuando contra la plaga  de la tuta absuluta de dos formas totalmente ecológica, para reducir a máximo los daños que puedan ocasionar en el cultivo de tomate. Ya expuse la técnica de la colocación de feromonas sexual como atrayente para conseguir sus capturas.
     Hoy voy a exponer la segunda de ella, es la colocación de una lampara eléctrica anti-insectos. Su luz ultravioleta actúa por las noche como atrayente de las polillas.
     La tengo colocada en una zona del huerto en donde este reservada de las inclemencias meteorológica, sobre todo de los vientos. Tiene puesto un reloj que la enciende a las horas apropiadas cuando las polillas de esta plaga, se encuentran revoloteando por el huerto, sobre todo, en horario de máxima actividad que es al amanecer.
    Su funcionamiento es muy básico, la luz ultravioleta sirven de atrayente del insecto hacia la lampara. Esta esta protegida por una especie de bobina de alambre con corriente de alto voltaje, que al contactar con ella, quedan electrocutadas. 
      Cada cierto tiempo, dependiendo del desarrollo de esta plaga, hay que desmontar la lampara para realizar una limpieza de la bobina, en la que quedan atrapadas una gran parte de las polillas capturadas.
      La  ventaja que tiene este sistema sobre el de las feromonas, es que se realiza capturas de indistintamente de polillas machos y hembras, por lo que sus resultados se pueden considerar mas completo y eficaz
      Con todo lo expuesto, doy por terminado  este segundo capitulo sobre la forma de actuar de manera ecológica para disminuir la incidencia de la tuta en nuestras tomateras.
     Un cordial saludo. Antonio

lunes, 14 de julio de 2014

INCIDENCIA DE LA TUTA ABSOLUTA EN EL TOMATE 2014

     Año tras años, nuestras plantaciones de tomates se ven afectada por diferentes plaga que le causan bastante daños, pero hay una que destaca sobre todas ellas, que si no se controla adecuadamente, puede ocasionar daños irreparables en nuestras plantaciones. En año 2012, ya hice un comentario en donde describía un poco de como se desarrollaba y como afectaba esta polilla a las plantas del tomate, cuyo enlace dejo a continuación: Tuta Absoluta.
     Hoy voy a exponer como esta evolucionado esta plaga en el presente año y como estoy tratando de  luchar contra ella, para evitar los importantes daños que causan. Para hacerlo de forma ecológicas, de varias formas de actuar contra ella. Yo lo estoy haciendo de dos formas y en este comentario, voy a exponer una de ella, es la utilización de difusores de feromonas sexuales, para la tuta.
     Este método sirve para disminuir las poblaciones en su estado de polilla y a su vez, sirve para saber con las capturas diarias que se realizan, el estado de incidencia de la plaga sobre nuestras tomateras.
     Tras preparar el dispositivo casero, como hago todos los años, con un cubo de pintura reciclado para realizar una trampa de agua.
     Colocamos el difusor de feromona sexual en la parte central, introducida unos centímetros dentro de la trampa. Esta se llena de agua hasta un centímetro del difusor y se echa una gotas de aceite casero para que no pueda escapar las capturas que se hagan.
     La trampa se coloca entre las tomateras, al atardecer, pues la actividad de las polillas es por la noche y sobre todo, al amanecer, revoloteando entre las plantaciones. 
     Las capturas se comprueban por la mañana y dependiendo de la cantidad polillas que hayan caído, podemos comprobar la incidencia de la plaga en nuestras tomateras. 
     Y ahora paso a detallas la incidencia de la tuta en este 2014. Hasta hace unos días, la capturas diarias no pasaban de 10 polillas por días, pero con la entrada del mes de Julio y la subida de temperaturas, la plaga ha entrado en su mayor apogeo, llegando a superar el numero de 25 capturas diarias.
     Con este incremento de los apresamiento, sirve como referencia para iniciar los tratamiento con productos comerciales ecológicos, sobre nuestras plantaciones para evitar que puedan causar unos daños irreparables.
     Hasta aquí, este comentario sobre la incidencia de la tuta absoluta sobre nuestras plantaciones de tomates y la forma de actuar sobre ella, de manera ecológica.
     Un cordial saludo. Antonio

martes, 1 de julio de 2014

LA ACTIVIDAD EN EL HUERTO EN JUNIO 2014

   
     El mes junio ha transcurrido con normalidad, con escasez de lluvias habitual en esta época del año, tan solo 2 litros m2. Las temperaturas han estado en el entorno de las 30 a 35 máxima diurnas y entorno los 20 grados las mínimas nocturnas. En este mes, se produce el cambio de la estacional de primavera, al verano, entrando este con temperaturas bastantes benignas para esta época del año.
     Pasando en el desglose del desarrollo de huerto durante este mes, empezaré por los arboles frutales. Comenzando por indicar que otro árbol frutal entra en producción de sus frutos, se trata del ciruelo claudia amarillo, el cual tiene un muy buena carga de ciruelas.
     Ciruelas, totalmente sanas, no habiendo sido afectada por ningún tipo de enfermedad o plaga, de un buen tamaño y de un excelente sabor.
    Junto a las ciruela, siguen las fresas en plena producción, los melones de la variedad galia y sandías, que se han empezado a recolectar durante este mes. Haciendo todas ellas, un amplio repertorio de frutas disponible en casa.
      En cuanto a las hortalizas, a principio del mes, terminé la recogida de las patatas, en sus variedades ,blanca, denominada "fabula" y la patatas "azul oliva". Entre todas las variedades, se ha obtenido una buena colecta de patatas que me garantizarán en consumo de ellas hasta el próximo otoño.

     Durante este mes, se recolectaron todas las cebollas de la variedad "Babosas", habiéndose obtenido una abundante producción y una buena calidad de cebollas.
     Quedan por recoger, la variedad morada, que es un poco mas tardía, pero que ya le he quitado el riego y en unos días, estarán a punto para recolectarlas.
     En cuanto a los tomates, las variedades mas habituales para el consumo diario en la casa y que fueron plantados en túnel de plástico para adelantar su producción, llevan casi desde a principio del mes recolectándose, con una muy buena producción de tomates, que hará que tenga la suficiente cantidad para "embotar" y disponer de el durante el próximo invierno.
     Dentro de esta variedades, tengo una local de mata baja y las conocidas por el nombre de "manitú" y sobre todos, después de la excelente producción del año pasado, tengo mayor numero de plantas de la variedad "matias", que son tomates redondo, de piel lisa y entorno a los 250 a 300 gramos de peso y que se pueden apreciar a continuación.
     En cuanto a los pimientos, las plantas presentan un saludable aspecto y ya están dando sus pimientos, en sus variedades de "cuernicabra"," meliana lago de freír"...
     ... y el pimiento de la variedad "cristal", que a continuación se puede observar.
     Y por ultimo, para terminar este repaso por el huerto, indicar que la berenjenas también se le esta cogiendo se cosecha, en las tres variedades plantadas, blanca, negra y listada.
     Con todo lo expuesto doy por terminado este breve comentario sobre la actividad en el huerto durante el mes de junio.
     Un cordial saludo. Antonio

sábado, 7 de junio de 2014

VISITA AL HUERTO DE LA ESCUELA TALLER ECOLIVAR DE ARAHAL

     A finales del pasado mes mayo, tuve el honor de recibir en mi huerto, la visita de la Escuela Taller Ecolivar, de la vecina localidad de Arahal. El grupo estaba integrado por su director D. Juan Antonio García Reviriego, sus dos monitores, D. Francisco Macho Dominguez y D. Antonio Perdigones Catalán y los 20 alumnos que realizan dicho Taller.
     El objetivo que pretendía la Escuela Taller era que el alumnado viera ínsito, las diferentes plantas que puedan haber en un huerto, los métodos naturales empleados en la lucha ecolcólogica, con la amplia gama plagas y enfermedades criptogámicas que se pueden presentar en el desarrollo vegetativo de un árbol o una planta y el comportamiento de estas, antes diferentes adversidades que se les pueda presentar.
     Tras la presentación por el señor Director, tomó la palabra el monitor D. Francisco Macho, quien explicó al alumnado el objeto de la visita a un huerto ecológico, en este caso, para el auto consumo domestico, poder apreciar una gran diversidad de arboles frutales y hortalizas que acompaña con su producción a nuestra dieta mediterránea. Y además, conocer y observar las distintas técnica naturales utilizada para sacarlo adelante.
    Tras la introducción de la dirección de la escuela, comencé a explicar a los presentes que una de las tareas principales en un huerto ecológico, es la observación diaria de todas las plantas, para detectar los primeros indicios de la aparición de una plaga, enfermedad o deficiencia nutricional, para actuar sobre ella, con métodos naturales para una mayor eficacia.

     A partir de esta primera premisa comentada, expuse un ligero resumen de las distintas técnica utilizadas, desde la propia fabricación de diferentes abonos como el Compost, vermicompost y humus de lombriz, hasta la preparación propia de diferentes compuestos insecticidas y fungicidas, como pueden ser el purín de ortigas, decocción de cola de caballo, preparación de extracto de ajos, trampas caseras para eliminar plagas, etc.
     Entre los distintos métodos naturales que utilizo, hice un desglose mas detallado del purín de ortigas, desde la recolección de la planta, hasta su envasado y utilización como tratamiento insecticida, fungicida y abono foliar en todas las plantas del huerto.
     A estas técnica naturales comentadas, quise también exponer que le ayudo con diferentes productos comerciales ecológico que existen en el mercado, como pueden ser oxicloruro de cobre, azufre, aceiten de neen, feromonas, jabón potásico, tierra de diatomeas, etc
     Resaltar el gran interés mostrado por el alumnado, con preguntar constantes para resolver sus dudas planteadas ante diferentes cuestiones.
      Tras esa primera parte teórica, pasamos a la practica, visitando las distintas zonas del huerto, en donde fui enseñando las diferentes plantas que tengo y respondiendo a las preguntas que se le planteaban a los asistentes.
      Les estuve enseñando como se observaban las plantas y cuales eran la sintomatología que pudiera indicar la posible presencia de una plaga, enfermedad o carencia nutricional en un árbol o planta para actuar contra ella.
      En resumen, una mañana muy agradable, compañía de personas muy preocupadas por la mejora de nuestro medio ambiente y que mostraron en todo momento, un gran interés sobre el tema.
      Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre la visita al huerto de la Escuela Taller Ecolivar de Arahal.
     Un cordial saludo. Antonio
   
   
   

lunes, 2 de junio de 2014

LA ACTIVIDAD EN EL HUERTO EN MAYO 2014

     El mes de mayo ha sido un poco atípico, con una primera quincena con temperaturas altas, que sobrepasaban ampliamente los 30 grados y noches con temperatura muy suaves, entorno a los 20 grados. En cambio, en la segunda quincena, ha habido una bajada generalizadas de unos 8-10 grados, que han suavizado bastante las climatología.
     En cuanto a las lluvias, ha sido bastante escasas, cayendo tan solo 11 litros en todo el mes. Con estas temperaturas suaves ideales para el desarrollo vegetativo de las plantas, el huerto se ha visto muy beneficiado, presentando un gran desarrollo vegetativo .
     Entrando en el desglose de la evolución del huerto, indicar que ha finalizado la producción de nísperos, habiendo estado produciendo sus frutos durante todo el mes.
     Como me gusta escalonar toda la producción en el huerto, indicar que en sustitución del melocotonero que tuve que arrancar por el ataque de gusano cabezudo, he plantado un nuevo árbol frutal en su lugar. Se trata de un albaricoque, aunque es pequeño, echó bastante frutos, que le he quitado casi todos, para que el árbol se desarrollen bien. Solo le he dejado un par de albaricoque, para conocer el tiempo de su maduración, tamaño y sabor. Estos han alcanzado su madurez, en la parte final del mes, justo cuando se agotaba los nísperos. De momento, estoy muy satisfecho por su fecha de maduración y por su excelente sabor. Dejo pendiente un comentario sobre este nuevo arbol frutal para cuando mas adelante.
     En cuanto a los demás arboles, sus frutas presenta un buen desarrollo, estando todo con una aceptable carga de frutos, a pesar del aclareo que le he realizado a todos ellos. 
A continuación, pongo algunas fotos del estado actual de algunas variedades de frutas que tengo en el huerto.
                         Peras ercolinas.
                         Naranjas.
                         Manzanas rojas.
                         Kakis.
                         Ciruelas Reina Claudia.   
      Pasando ahora a las hortalizas, se finalizó la cosecha de habas, alcachofas, guisantes. Y están próxima a finalizar, las de cebollas babosas, que presenta su característico secado y doblado del tallos, significativos de que están aptas para su recolección. Llevo varias semanas cogiendo esta variedad de cebollas para el gasto diario de la casa.
    Las cebollas rojas y las blancas, aun le queda casi todo el mes de junio para poder recolectarlas.
      Los ajos blancos, mas precoces en su maduración, que también presentan su característico secado y doblado del tallo, significativos de que están aptos para su recolección. Los estoy cogiendo para el gasto de casa, desde hace unos días.
     Los ajos moradas y elefantes, aun le quedan unos días para que lleguen a su madurez para poder recogerlos de la tierra.
      Las patatas tengo ya recogidas las variedades Spunta y Desiree, con una excelente producción de tamaño y de cantidad. Están aun por recoger, las variedades Fabula y Azul Oliva.
     Estas son las distintas variedades de patatas que tengo sembradas y han sido cogida en este año y que de izquierda a derecha son, Spunta, Fabula, Desirré y Azul Oliva.
     En cuanto al resto de hortalizas, indicar que los tomates palntados en túnel de plástico, que lo quité a principio de mes, están bastante desarrollados, observandose algunos tomates que comienzan a madurar,
      De esta forma, uniré su nueva producción de tomates de verano, con los del invernadero, que aun están dando bastante produccion de tomates.
     Los pimientos y berenjenas llevan unos días echando flores y ya se aprecian sus pequeños frutos, que pronto podrán se recogidos para su consumo en casa.
                         Pimientos
                         Berenjenas
     Y para finalizar, dar un pequeño repaso a la evolucion de alguna hortalizas de la familia de las cucurbitáceas  que tengo, como pueden ser los pepinos.
      Y el calabacín verde. En ambos casos, tan solo tengo sembrado dos plantas de cada variedad, pero son suficiente por su excelente producción de frutos que les estoy obteniendo.
      Como suelo hacer habitualmente, ya tengo sembradas otras dos plantas de ambas variedades, calabacín y pepino, con el objeto de seguir escalonado su producción para su consumo.
     Y para terminar este comentario, lo haré con los melones y sandías, en sus distintas variedades, presentando un buen aspecto y en donde se pueden apreciar como sus frutos empiezan a engordar.
                         Melon Galia
                         Sandia rayada
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre un resumen de la evolución del huerto durante el mes de mayo.
     Un cordial saludo. Antonio